Die innovative Mission der ApexBrasil wird Unternehmen aus dem ganzen Land zur Anuga 2023 bringen.

Dutzende von brasilianischen Lebensmittel- und Getränkeherstellern aus allen fünf Regionen des Landes werden in der Brazil Trade Lounge auf der Anuga 2023 durch kommerzielle Exporteure vertreten sein. Die Veranstaltung, die als größte Fachmesse für diesen Sektor in Europa und der Welt gilt, findet vom 7. bis 11. Oktober in Köln statt.

Organisiert wird sie von der brasilianischen Agentur für Handels- und Investitionsförderung (ApexBrasil) zusammen mit dem brasilianischen Rat der Import- und Exporthandelsunternehmen (CECIEx), dem Partner von ApexBrasil bei der Umsetzung des Projekts für den brasilianischen Zulieferersektor.

Die Brasil Trade Lounge Anuga 2023 ist eine innovative Modalität im Brasilien-Pavillon auf der Messe, die eine Neuheit im Vergleich zur Präsenz bei früheren Ausgaben darstellt. Das Ziel ist es, Möglichkeiten für Unternehmen zu schaffen, zu exportieren und neue Märkte zu erobern. Die meisten von ihnen sind oder waren bereits im Rahmen des Exportqualifizierungsprogramms (PEIEX) von ApexBrasil geschult worden.

Die Brasil Trade Lounge ist nicht nur ein beispielloser Raum für die Anbahnung von Geschäften, sondern auch ein Schaufenster für Produkte mit brasilianischer, nachhaltiger und gesunder Ausstrahlung. Zu den Highlights gehören Kaffee, Nüsse, Bioprodukte, Säfte und Fruchtfleisch, Kakao, Honig, Süßwaren, Cachaça und gesunde Lebensmittel.

Die Brasil Trade Lounge wird sich im Nationalen Pavillon befinden. Weitere brasilianische Pavillons auf der Anuga sind Getränkeherstellern, Fleischhändlern und Geflügelhändlern gewidmet, die ebenfalls von ApexBrasil auf der Grundlage eines vorherigen Auswahlverfahrens organisiert werden.

Unterstützung für den Export

Die Brasil Trade Lounge wird in zwei Phasen organisiert. Auf der nationalen Ebene werden im Juli Geschäftsrunden zwischen den registrierten Erzeugern und den kommerziellen Exporteuren des CECIEx (ECE) stattfinden, deren Kenntnisse und Beziehungsnetz den Zugang zu den Märkten erleichtern.

“Wir sind auf internationales Marketing spezialisiert und arbeiten mit Industrien, Erzeugern und Genossenschaften zusammen, die sich auf die Produktion spezialisiert haben. Wir bündeln unsere Kompetenzen, um hervorragend zu produzieren und effektiv zu vermarkten”, sagt CECIEx-Vorstandsmitglied Maurício Manfre.

Bei den Online-Treffen können sich Produktionsunternehmen und kommerzielle Exporteure besser kennen lernen und ihre Produktionskapazitäten mit ihren kommerziellen Fähigkeiten kombinieren. Die Kombination dieser Profile wird von Brogghini, einem auf Unternehmen spezialisierten Matchmaking-Unternehmen, unterstützt.

Gabriel Walmory, einer der Partner des Unternehmens, erklärt, dass die Gesprächsrunden in einem exklusiven Rahmen auf der Grundlage von Buchungen stattfinden werden. “Die Produzenten können ihr Angebotsprofil, ihre Produkte und ihre Highlights einstellen, und dann können die Parteien, sowohl die kommerziellen Exporteure als auch die Produzenten, die Treffen untereinander selbständig planen”, erklärt er.

Er betont, dass dieser Prozess die Treffen durchsetzungsfähiger machen kann. “Beide Parteien können das Profil überprüfen, bevor sie Einladungen verschicken. Und wenn das Treffen angefragt wird, kann die Partei, die die Anfrage erhalten hat, selbst entscheiden, ob sie es annimmt oder ablehnt”, fügt Gabriel hinzu.

Auf internationaler Ebene werden die Unternehmen, die auf nationaler Ebene Geschäfte abgeschlossen haben, zwischen dem 7. und 11. Oktober in der Brasil Trade Lounge von den ECEs vertreten. An der Mission nehmen bis zu 10 kommerzielle Exporteure teil, die während der Anuga zwischen drei und fünf Produktionsunternehmen vertreten müssen.
Alle Produzenten, die an den Online-Geschäftsrunden teilnehmen, erhalten ein Feedback über den Prozess, unabhängig davon, ob sie ein Geschäft abgeschlossen haben, um auf der Anuga vertreten zu sein oder nicht. Das Feedback hilft diesen Unternehmen, wettbewerbsfähiger zu werden, und ist Teil der Unterstützung, die PEIEX für ihren Exportweg bietet.

Nachhaltigkeit

Im Einklang mit den neuen Managementrichtlinien von ApexBrasil wurden bei der Auswahl der Produktionsunternehmen zusätzliche Punkte auf der Grundlage folgender Kriterien vergeben: weibliche Führung an der Spitze des Unternehmens, Hauptsitz in den Regionen Nord und/oder Nordost Brasiliens, mindestens eine Nachhaltigkeitszertifizierung und Teilnahme am Exportqualifizierungsprogramm der Agentur (PEIEX). Weitere Kriterien waren Produkte, die mit den Schwerpunktsektoren der Veranstaltung übereinstimmen, und einige Kommunikationsmaterialien in einer Fremdsprache.

“Unsere Produkte aus dem Amazonasgebiet sind vegan, gesund, natürlich und haben auch den Zweck, Produktionsketten zu entwickeln und den Wald zu erhalten. Wir glauben, dass die Teilnahme an der Anuga ein großer Schritt auf unserem Weg zur Internationalisierung sein wird”, freut sich Pricila Almeida, CEO von Amazônia Smart Food mit Sitz in Manaus. Das Unternehmen vertreibt unter anderem Tucumã-Burger und Açaí-Frikadellen.

Maria Edivângela da Silva, Gründerin und Geschäftsführerin von Carne de Jaca in Palmas (TO), erklärt, dass sich ihr Unternehmen auf die Internationalisierung und den Aufbau der Identität des Produkts konzentriert, das denjenigen, die es essen wollen, viel zu bieten hat. “Jackfruit-Fleisch bietet eine Perspektive für nachhaltige Lebensmittel und dreht das Rad des Wohlstands für das legale Amazonasgebiet”, fügt sie hinzu.

Europäischer Markt

Eine Studie der Abteilung Market Intelligence von ApexBrasil zeigt, dass es im Bereich Lebensmittel und Getränke mehr als 90 Exportmöglichkeiten nach Deutschland gibt. Die Highlights sind nicht-ölhaltige Früchte und Nüsse, frisch oder getrocknet, ungerösteter Kaffee sowie Sojamehl und Futtermittel. Laut Fitch Solutions ist der deutsche Markt in diesem Sektor in den letzten fünf Jahren gewachsen, und speziell für Lebensmittel wird bis 2026 ein Wachstum von 5,7 Prozent prognostiziert.

Auch der europäische Markt im Allgemeinen boomt: Im Jahr 2021 exportierte Brasilien Lebensmittel und Getränke im Wert von 10,1 Milliarden US-Dollar in die Europäische Union, davon allein 1,9 Milliarden US-Dollar nach Deutschland, dessen Verbrauchermarkt eine Vorliebe für Bio-Lebensmittel und hochwertige Produkte zeigt. Insgesamt machte der Lebensmittel- und Getränkesektor 29,1 Prozent des Wertes der Exporte in die 27 Länder des Blocks aus (36,5 Milliarden US-Dollar), und sein Umsatz ist seit 2017 um durchschnittlich 6,4 Prozent pro Jahr gewachsen.

Bio- und handwerkliche Produkte sind auf dem europäischen Markt immer beliebter geworden. Einer dieser Trends ist das Aufkommen von Premiumgeschäften, die sich auf Lebensmitteldienstleistungen und Bioprodukte konzentrieren. Diese Einzelhändler wachsen, da gesunde Ernährung und Bequemlichkeit bei den Verbrauchern immer mehr an Bedeutung gewinnen. Ein weiterer Trend ist die Suche der Verbraucher nach Informationen, insbesondere im Zusammenhang mit der Nachhaltigkeit.

Über die Anuga

Die Anuga, die alle zwei Jahre im Wechsel mit der SIAL Paris stattfindet, gilt als die größte Lebensmittel- und Getränkemesse in Europa und der Welt. Neben der Präsentation der wichtigsten Markttrends im Lebensmittel- und Getränkesektor mobilisiert die Veranstaltung Entscheidungsträger, Meinungsbildner und Fachmedien. Die Teilnahme Brasiliens an der Anuga ist daher eine Gelegenheit, das Image des Landes als einer der Hauptakteure im globalen Lebensmittel- und Getränkesektor zu stärken.

Bei der letzten Ausgabe der Messe im Jahr 2021 nahmen 56 Unternehmen an der ApexBrasil-Mission zur Anuga teil, die noch unter den Auswirkungen der Pandemie stand. Es wird geschätzt, dass sich das Geschäftsvolumen auf 833 Millionen US-Dollar belief. Für 2023 wird mit einem Geschäftsvolumen von 2,5 Mrd. USD gerechnet, wobei sowohl die sofort abgeschlossenen als auch die in den 12 Monaten nach der Messe realisierten Geschäfte berücksichtigt werden.

Quelle: Apex Brasil